L'atelier «Cuisiner (...)» convie un groupe de personnes à exprimer leurs préoccupations en préparant un repas. L'atelier repose sur une question formulée avec et par le groupe en amont qui invite à parler depuis son expérience. Pour prendre la parole une fois attablé·es, chacun·e à son tour prépare un ingrédient en suivant les étapes de la recette. La recette figure sur le menu imprimé qui guide le déroulé de l'atelier et la réalisation du plat.
Cuisiner est un processus d'apprentissage, une expérience continue, vulnérable, mouvante, incertaine, qui se transforme au gré des situations rencontrées. Cuisiner puise dans le registre des gestes de cuisine pour faire circuler la parole au sein d'un groupe. Cuisiner est un moment de partage convivial. Cuisiner est imaginé et mis en pratique avec Zeste Le Reste.
Nous avons déjà cuisiné :
- les traces des pratiques collectives
- la situation de jury en école d'art
- l'organisation de la collective Bicoli
- le travail collectif
- le blocage artistique
